FTA발효로 식품수출입 마케팅이 크게 확대될 것임. 또한 식품에 안전성에 대한 전문적 소양을 갖춘 국제 유통전문가가 필요한 시점임.
신선식품이 편의점 유통의 성장을 이끌고 있어 신선식품에 대한 기업의 개발, 투자가 확대될 것임. 편의점사업은 대형유통업체들이 선도하는 사업으로 지속적인 인력 수요가 예상됨. 또한 고객층이 세분화되고 다양해지면서 고객층 분석을 통한 타게팅 된 상품개발 필요하기 때문에 식품유통에 대한 전반적인 이해와 시장을 분석하는 유통인력이 요구됨.
「식품유통공학과」는 현재 식품유통전반에 걸친 수요가 확대된 식품안정성, 시장의 이해 및 분석하는 유통마스터 역할을 할 수 있도록 교육하고 있음.
신선식품이 편의점 유통의 성장을 이끌고 있어 신선식품에 대한 기업의 개발, 투자가 확대될 것임. 편의점사업은 대형유통업체들이 선도하는 사업으로 지속적인 인력 수요가 예상됨. 또한 고객층이 세분화되고 다양해지면서 고객층 분석을 통한 타게팅 된 상품개발 필요하기 때문에 식품유통에 대한 전반적인 이해와 시장을 분석하는 유통인력이 요구됨.
「식품유통공학과」는 현재 식품유통전반에 걸친 수요가 확대된 식품안정성, 시장의 이해 및 분석하는 유통마스터 역할을 할 수 있도록 교육하고 있음.
